新华网合肥6月20日电（李东标）仲夏时节，安徽安徽省芜湖市湾沚区陶辛镇2万余亩荷塘里，芜湖朵朵荷花次第绽放。朵朵碧绿的荷花荷叶、娇艳的映红荷花，在蓝天白云的致富映衬下，呈现出“接天莲叶无穷碧，安徽映日荷花别样红”的芜湖诗画意境。
陶辛镇种荷花有一千多年的朵朵历史，这里保存有完好的荷花十纵十横古水系，是映红江南圩田的一大奇观。以水为魂、致富以荷为媒，安徽当地大力培育发展荷莲特色产业，芜湖让生态“好颜值” 换来经济“好价值”，朵朵为乡村振兴“增色添香”。
陶辛水韵旅游风景区。（受访者供图）
因“荷”而美 农旅融合促振兴
荷花时尚、农民画、浆染技艺自然风、非遗剪纸艺术等服饰主题秀轮番上阵、同台竞技……当“高大上”的时装秀碰见接地气的“村秀”，会擦出怎样的火花？
6月15日傍晚，一场以“‘荷’美乡村 花样人生”为主题的荷花艺术文化季在陶辛镇拉开帷幕，不同艺术形态与乡村产业有机融合，拉近了艺术和群众的距离。据了解，这样的艺术文化节，当地已经连续举办七届。
陶辛镇“村秀”文化活动精彩上演。新华网发（涂志勤 摄）
“我们以农文旅融合为主线，弘扬荷文化、莲经济，借助产业发展带动群众增收致富，借助文化旅游提振群众的精神面貌，为‘欢乐芜湖’文化活动品牌添姿增彩。” 陶辛镇党委书记汪火树说。
因水而生、因“荷”而美的陶辛镇位于芜湖市湾沚区西南部，素有“千年古圩 陶辛水韵”之美称，是典型的江南水乡。每逢夏季，荷花竞相绽放，吸引了周边众多游客慕名而来，泛舟水面领略水乡风情。
近年来，陶辛镇积极发挥4A级旅游景区和国家水利风景区陶辛水韵的旅游带动作用，鼓励和引导村民大力发展荷花产业，荷花小镇目前拥有荷花种类530余种，荷花种植面积达2万亩，成为全国品种最全的景观荷花基地之一。荷花小镇也成功入选安徽省第三批省级特色小镇。
荷花含苞待放。（受访者供图）
依托丰富的荷莲资源，陶辛镇积极推广“荷虾、荷鱼”综合套养，亩均收益达3000元。当地村民种荷养虾、开农家乐、办民宿，带动了农旅“两旺”。
如今，“水文化”“荷文化”“圩文化”逐渐成为陶辛镇靓丽的名片，形成美景观赏游、科普研学游、绿色生态游、文化追寻游、美丽乡村游等多种主题旅游业态。游千年水系、嗅万亩荷香、品湖鲜菡萏、逛荷韵集市，游客沉浸在的陶辛美景美食中，感受着“莲叶荷田田”的水乡风情。
汪火树说，下一步陶辛镇将依托乡村特色资源，着力构建“产、城、人、文”四位一体发展的农文旅特色小镇，形成以“休闲观光农业+乡村生态旅游+匠人文创非遗”为一体的荷莲产业发展体系。
陶辛镇水乡美景。新华网发（胡健 摄）
因“荷”而兴 “小莲子”撬动“大产业”
致富荷花开满塘，乡村振兴产业旺。在陶辛镇四门村，四通八达的水系不仅带来了好风景，也让当地村民的生活日渐红火。
为了把荷花“颜值”变为“产值”，推动“花经济”产业链延伸，2022年，四门村成立了莲子加工厂，以荷莲产业为依托，开发出莲子露、泡椒藕带、泡椒藕芽、鹅毛雪片藕粉、莲子干等特色产品。
莲子被加工成各式各样的美食。新华网发（胡健 摄）
针对莲子加工剩下的莲蓬壳、莲子壳，四门村“变废为宝”，将其用于菌类产品培育。“村里给了我很多支持，帮助我提升培育蘑菇的技术。” 四门村村民奚之强说，有了这些支持，他有信心进一步提高莲子菇的产量和质量。
围绕延链增链补链，近年来陶辛镇不断强化特色产业政策支持，持续推动荷莲产业提质增效、持续向好。该镇实施了十公里荷花景观带、百种精品荷花、面积数千亩、带动万民致富的“十百千万”工程，大力培育发展荷莲特色产业，全力打造“莲产业聚集地、长三角荷文化第一镇”。
陶辛镇农民采摘莲蓬。新华网发（胡健 摄）
科技助力，“莲”通致富路。在陶辛镇数字乡村一体化服务平台上，实时显示着莲子生长的温湿度等信息，平台依托物联网设备将各类环境、土壤、大气以及莲子生长情况的数据信息进行统一汇总、分析，当系统监测到异常情况时，将自动预警感知推送给相关人员，以降低农业生产风险，提升农业生产产值。
与此同时，陶辛镇积极培育荷花专业大户、家庭农场及农业专业合作社，目前全镇荷花规模种植户160余户、农民专业合作社45家、示范家庭农场70家。该镇还建立莲子电商中心和交易中心，成立湾沚区荷花协会，通过政策支持、大户带动、技术扶持等系列措施，带动农户增收致富。
“小莲子”撬动富民“大产业”。历经多年发展，陶辛镇形成莲子种植、加工、销售为一体的全产业链，先后开发荷莲产品80余种，“未来水镇”“辛荷”“辛农”等品牌知名度不断提升。“陶辛莲子”被评为全国名特优新农产品。2023年，陶辛镇莲子种植面积达8000亩，荷莲产业实现年产值约4亿元。
“我们将进一步抓好特色品牌建设，开发推广荷莲产品，拓展产业链，增加产品附加值，让小莲子成就大产业，撬动更多社会资本投入，促进农村经济发展，带动农民增收。” 芜湖市湾沚区相关负责人表示。
（作者：服务）